INGREDIENTI 400 g ceci cotti 1 mazzetto di foglie di cipollotto 3 spicchi d’aglio 3 cucchiai salsa tahini 3 cucchiai succo di limone Sale e pepe q.b. PREPARAZIONE Asciugate i ceci...
Ultime News: Mondo - Italia Alimentazione e benessere
Luglio 2020
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Luglio 2020
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Luglio 2020
INGREDIENTI 500 ml panna fresca 150 g zucchero a velo 8,5 g gelatina in fogli una manciata di more di gelso 75 g zucchero 20 ml acqua PREPARAZIONE Mettete 6 g di gelatina in...
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Luglio 2020
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Luglio 2020
Un problema diffuso: come contrastare gli effetti delle allergie stagionali, tra farmaci e rimedi topici Sono davvero molte le persone che soffrono di manifestazioni fisiche...
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Luglio 2020
Luglio 2020
Luglio 2020
Partire da un'alimentazione sana per aiutare il nostro organismo a fronteggiare virus, batteri e infiammazioni Potenziare le nostre difese immunitarie a tavola? È possibile!...
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Luglio 2020
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Giugno 2020
Sostenibilità, qualità e tradizione: sono questi i punti fermi di San Lorenzo, marchio specializzato in prodotti d'eccellenza della gastronomia Made in Italy, che lancia un nuovo...
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Giugno 2020
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Aprile 2020
L’idea arriva da Necta, marchio di Evoca Group , che ha pensato a un modo semplice, igienico e poco oneroso per aiutare le aziende a gestire la ripresa delle attività e...
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Aprile 2020
Aprile 2020
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L’emergenza coronavirus sta mettendo a dura prova una delle eccellenze produttive italiane che secondo i dati di Coldiretti ha subito un brusco crollo del fatturato fino al 90%...
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Aprile 2020
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Marzo 2020
L’amico del cuore Da tutti gli italiani conosciuto come ingrediente fondamentale del soffritto, insieme a cipolla e carota, il sedano (o Apium graveolens), è una insospettabile...
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Marzo 2020
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Green Economy
Maggio 2026
Quali ingredienti servono per città del futuro più sostenibili e inclusive? Proposte e analisi dai...
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Maggio 2026
Maggio 2026
Maggio 2026
Dalla WaterWeek 2026 approfondimenti, suggestioni e prospettive Digitalizzazione, infrastrutture...
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Maggio 2026
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Maggio 2026
Dagli uffici Ceress un supporto costante per rispondere a dubbi o richieste delle 174...
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Maggio 2026
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Maggio 2026
Il progetto che unisce le terre campane al commercio equo bergamasco grazie alla sinergia tra le...
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Maggio 2026
L’OriginalBruna, bandiera di un’agricoltura rigenerativa A Misano Gera D’Adda degustazione e visita...
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Maggio 2026
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Un bilancio sociale che attesta numeri e prospettive di una realtà solida che si traduce in servizi...
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Territorio
Maggio 2026
Domenica 31 maggio laboratori, mercato agricolo e biodiversità celebrano il patrimonio ambientale e...
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Maggio 2026
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Maggio 2026
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Raccolti 11 mila euro per il Bosco del Manzù Ci sono anche storie di attivismo ecologico che hanno...
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Dal 22 al 24 maggio tre giorni di eventi all’insegna della bio-diversità, commercio equo,...
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