“Q.b. quanto basta” è uno spettacolo costituito da due ingredienti fondamentali, danza e cucina, legate in un impasto originale dall’incontro di due creatività: la coreografa Serena Marossi e il cuoco Bruno Bovelacci.

La ricerca parte proprio dal mondo della cucina: gesti e gusti, tempi e relazioni, convivialità e rituali, ognuno caratterizzato da una specifica essenza musicale e danzante.

Q.b. e i suoi dieci “danz-attori” portano in scena la cucina, svelando e valorizzando la componente artistica e creativa dell’arte culinaria: cucina come metafora del vivere, come arte della sperimentazione, come ricerca della combinazione perfetta tra gusto, piacere e sostenibilità, in cui ognuno è regista del proprio piatto, della propria vita.
Cucina come danza, il linguaggio attraverso cui facciamo assaporare atmosfere, ingredienti, emozioni. Il corpo si trasforma, cambia consistenza, diventa ingrediente, si mischia e rinasce in composizioni sempre nuove.

Il cibo, tema principale di EXPO 2015, è protagonista a tutti gli effetti. La colonna sonora, studiata e composta appositamente da tre musicisti, parte dalle sonorità della cucina e accompagna in scena i dieci danzatori. Durante la performance viene cucinata e servita al pubblico una pietanza.

Q.b è uno spettacolo modulabile nei tempi e adattabile a differenti tipi di spazi, anche non teatrali, come ristoranti, enoteche, ex fabbriche, capannoni industriali… E’ un atto creativo, ogni volta unico e irripetibile.

Nel 2013 “Q.b quanto basta” è stato presentato in due occasioni, con location e menu differenti, ma sempre con grande apprezzamento da parte del pubblico. Il 2014 è stato un anno di studio, rielaborazione e rafforzamento del progetto in vista di EXPO 2015.

Per informazioni: http://www.qbproject.it/