Nella stagione più calda dell’anno facciamo il focus su curiosità e proprietà nutrizionali di un alimento forse poco conosciuto. Verifica la tua conoscenza grazie alle domande e alle relative risposte sotto riportate. Buon divertimento!...
In primo Piano Italia Alimentazione e benessere


Giugno 2025

Gennaio 2024
Informati mettendo alla prova le tue conoscenze divertendoti Domande 1. Condimento da privilegiare in presenza di colesterolo alto: a. burro b. strutto c. olio extravergine di oliva 2. Le acque minerali possono essere fonte di: a. proteine...



Marzo 2023
Curiosità, luoghi comuni dell’alimentazione e suggerimenti per portare a tavola la salute con il quiz alimentare Domande 1. Il grasso viscerale in eccesso aumenta il rischio di patologie. 2. Il cioccolato fondente danneggia la salute dei...


Gennaio 2023
Un libro dedicato a bambini e ragazzi con tanti consigli e numerose illustrazioni, scritto dalla nutrizionista dietista Rossana Madaschi con la collega Angelita Crippa “Noi e il cibo” è un libro dedicato ai bambini scritto con la finalità...
Ultime News: Italia Alimentazione e benessere
Aprile 2014
Nome: Punks do it Bitter Provenienza: Bergamo, Italia Gradazione alcolica: 4,3 % Vol. Materie prime: -Malti Pale -Monaco chiaro e Crystal -Luppoli Magnum -Cascade -Palisade -...
Nome: Punks do it Bitter Provenienza: Bergamo, Italia Gradazione alcolica: 4,3 % Vol. Materie prime: -Malti Pale -Monaco chiaro e...
Nome: Punks do it Bitter Provenienza: Bergamo, Italia Gradazione alcolica: 4,3 % Vol. Materie prime: -Malti Pale -Monaco chiaro e Crystal -Luppoli Magnum -Cascade -Palisade -Mosaic Recensita da Federico Zivillica su Enjoy Food & Wine ( www.enjoyfoodwine.it ) Alla vista Si...
Aprile 2014
Aprile 2014
Marzo 2014
In questa rubrica, suddivisa in dieci appuntamenti, il Birrificio Indipendente Elav proporrà un’analisi sensoriale delle proprie birre, curata da degustatori professionisti,...
In questa rubrica, suddivisa in dieci appuntamenti, il Birrificio Indipendente Elav proporrà un’analisi sensoriale delle proprie...
In questa rubrica, suddivisa in dieci appuntamenti, il Birrificio Indipendente Elav proporrà un’analisi sensoriale delle proprie birre, curata da degustatori professionisti, abbinata a una ricetta creata in collaborazione con altri produttori artigianali bergamaschi. Non...
Marzo 2014
Marzo 2014
Marzo 2014
Sono soprattutto donne le protagoniste della storia di questa mitica bevanda che dalla Mesopotamia ai giorni nostri rallegra gli spiriti e inebria i corpi La sua etimologia lo...
Sono soprattutto donne le protagoniste della storia di questa mitica bevanda che dalla Mesopotamia ai giorni nostri rallegra gli...
Sono soprattutto donne le protagoniste della storia di questa mitica bevanda che dalla Mesopotamia ai giorni nostri rallegra gli spiriti e inebria i corpi La sua etimologia lo dice chiaro….la birra (dal lat. Bibere) è la bevanda per eccellenza e in effetti da quando c’è uomo c’è...
Marzo 2014
Marzo 2014
Gennaio 2014
Dagli Egizi a Forattini, dai Sumeri ai Simpson. Ogni mese curiosità, news e ricette su una delle bevande più amate al mondo “Birra” deriva dal latino bibere (bere) o da cerveza (...
Dagli Egizi a Forattini, dai Sumeri ai Simpson. Ogni mese curiosità, news e ricette su una delle bevande più amate al mondo “...
Dagli Egizi a Forattini, dai Sumeri ai Simpson. Ogni mese curiosità, news e ricette su una delle bevande più amate al mondo “Birra” deriva dal latino bibere (bere) o da cerveza (cerevisia e cervisia in Plinio), termine che si può scomporre in “Cereris vis”, ossia “forza di...
Gennaio 2014
Gennaio 2014
Gennaio 2014
Alla Bio Pasticceria Anita dolce fa rima con vitalità, sia perché è l’unica pasticceria biologica certificata della città, sia perché Concetta Di Giovine, la proprietaria del...
Alla Bio Pasticceria Anita dolce fa rima con vitalità, sia perché è l’unica pasticceria biologica certificata della città, sia...
Alla Bio Pasticceria Anita dolce fa rima con vitalità, sia perché è l’unica pasticceria biologica certificata della città, sia perché Concetta Di Giovine, la proprietaria del laboratorio, è una donna frizzante e piena di entusiasmo per il suo lavoro Le abbiamo chiesto quali sono...
Gennaio 2014
Gennaio 2014
Dicembre 2013
La qualità artigianale delle birre di Comun Nuovo spopola tra premi e riconoscimenti internazionali. Dal 19 al 22 dicembre 2013 il 2° Yule Fest Sperimentazioni e riconoscimenti:...
La qualità artigianale delle birre di Comun Nuovo spopola tra premi e riconoscimenti internazionali. Dal 19 al 22 dicembre 2013...
La qualità artigianale delle birre di Comun Nuovo spopola tra premi e riconoscimenti internazionali. Dal 19 al 22 dicembre 2013 il 2° Yule Fest Sperimentazioni e riconoscimenti: il Birrificio Indipendente Elav di Comun Nuovo è una delle attività artigianali bergamasche più...
Dicembre 2013
Dicembre 2013
Dicembre 2013
Alla festa per i 25 anni di Slow Food, il film documentario e tanti eventi per celebrare il quarto di secolo del movimento di Carlo Petrini Dal 2009 Slow Food organizza il “Terra...
Alla festa per i 25 anni di Slow Food, il film documentario e tanti eventi per celebrare il quarto di secolo del movimento di...
Alla festa per i 25 anni di Slow Food, il film documentario e tanti eventi per celebrare il quarto di secolo del movimento di Carlo Petrini Dal 2009 Slow Food organizza il “Terra Madre Day” con l’obiettivo di festeggiare con le comunità di tutto il mondo il cibo locale. L’...
Dicembre 2013
Dicembre 2013