Consegne a domicilio a Bergamo e provincia La rete di Cittadinanza Sostenibile ha pubblicato un elenco delle realtà del terrritorio (ma ci sono anche eccezioni fuori provincia) fatto di piccoli produttori locali, mercati e realtà di...
In primo Piano Bergamo Alimentazione e benessere
Aprile 2020
Ottobre 2019
Se mangiare (consapevole) significa futuro “Il mangiatore industriale non sa che mangiare è un atto agricolo, non conosce più né immagina i collegamenti che esistono fra l'atto di mangiare e la terra [...]. Quando il cibo, nelle menti di...
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Febbraio 2018
Riconosciuti finalmente, a livello nazionale, i distretti rurali, agroalimentari e tutti quei sistemi produttivi attenti alla relazione con il territorio. Stanziati 5 milioni per il 2018. I saluti del ministro Maurizio Martina È...
Dicembre 2017
Il rinnovo dell’erbicida potenzialmente cancerogeno suscita clamore e rileva lobby internazionali ai quali i consumatori devono tenere testa Altri cinque anni di glifosato, altri cinque anni di un erbicida che poco tempo fa è stato...
Ultime News: Bergamo Alimentazione e benessere
Dicembre 2014
I germogli sono spesso trascurati nella nostra alimentazione eppure sono vegetali freschi ricchi di utili sostanze Quali sono le loro qualità più importanti? I germogli, ricchi di...
I germogli sono spesso trascurati nella nostra alimentazione eppure sono vegetali freschi ricchi di utili sostanze Quali sono le...
I germogli sono spesso trascurati nella nostra alimentazione eppure sono vegetali freschi ricchi di utili sostanze Quali sono le loro qualità più importanti? I germogli, ricchi di proprietà dal grande valore nutrizionale, sono una vera e propria miniera di sostanze vitali...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Dicembre 2014
La matematica ci aiuta a scoprire il peso ideale, ma attenzione: sono solo valori indicativi Per calcolare il nostro peso corporeo teorico (più comunemente conosciuto come peso...
La matematica ci aiuta a scoprire il peso ideale, ma attenzione: sono solo valori indicativi Per calcolare il nostro peso...
La matematica ci aiuta a scoprire il peso ideale, ma attenzione: sono solo valori indicativi Per calcolare il nostro peso corporeo teorico (più comunemente conosciuto come peso ideale o desiderabile), che secondo i fisiologici si raggiunge all’età di 18-20 anni, esistono...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Come preparare ottime conserve di frutta da assaporare in compagnia o come gustosa idea regalo Le motivazioni che ci spingono a preparare le marmellate in casa possono essere...
Come preparare ottime conserve di frutta da assaporare in compagnia o come gustosa idea regalo Le motivazioni che ci spingono a...
Come preparare ottime conserve di frutta da assaporare in compagnia o come gustosa idea regalo Le motivazioni che ci spingono a preparare le marmellate in casa possono essere diverse, ma tutte valide. Ad esempio potremmo avere la necessità di utilizzare delle eccedenze di frutta...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Per quale motivo è importante una corretta idratazione soprattutto in estate? Per molti l’estate è sinonimo di partenze e arrivi, divertimento, attività fisica all’aperto, relax,...
Per quale motivo è importante una corretta idratazione soprattutto in estate? Per molti l’estate è sinonimo di partenze e arrivi...
Per quale motivo è importante una corretta idratazione soprattutto in estate? Per molti l’estate è sinonimo di partenze e arrivi, divertimento, attività fisica all’aperto, relax, il tutto abbinato a giornate sempre soleggiate e calde, che a volte raggiungono temperature quasi...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Novembre 2014
Nome: Regina d’Inverno Porter speziata Provenienza: Bergamo, Italia Materie prime: -4 malti: chocolate, pale, cristal e black; -2 luppoli: Cascade e Ahtanum; -zucchero candito,...
Nome: Regina d’Inverno Porter speziata Provenienza: Bergamo, Italia Materie prime: -4 malti: chocolate, pale, cristal e black; -2...
Nome: Regina d’Inverno Porter speziata Provenienza: Bergamo, Italia Materie prime: -4 malti: chocolate, pale, cristal e black; -2 luppoli: Cascade e Ahtanum; -zucchero candito, uva passa, zenzero e scorza d’arancia Alla vista Si presenta di colore nero, con una bella schiuma...
Novembre 2014
Novembre 2014
Novembre 2014
In questa rubrica, suddivisa in dieci appuntamenti, il Birrificio Indipendente Elav proporrà un’analisi sensoriale delle proprie birre, curata da degustatori professionisti,...
In questa rubrica, suddivisa in dieci appuntamenti, il Birrificio Indipendente Elav proporrà un’analisi sensoriale delle proprie...
In questa rubrica, suddivisa in dieci appuntamenti, il Birrificio Indipendente Elav proporrà un’analisi sensoriale delle proprie birre, curata da degustatori professionisti, abbinata a una ricetta creata in collaborazione con altri produttori artigianali bergamaschi. Non...
Novembre 2014
Novembre 2014
Ottobre 2014
Tutti i sabati dal 25 ottobre l’iniziativa dedicata a turisti e viaggiatori del gusto Prenderà il via sabato 25 ottobre il wine tour in pullman organizzato dal consorzio...
Tutti i sabati dal 25 ottobre l’iniziativa dedicata a turisti e viaggiatori del gusto Prenderà il via sabato 25 ottobre il wine...
Tutti i sabati dal 25 ottobre l’iniziativa dedicata a turisti e viaggiatori del gusto Prenderà il via sabato 25 ottobre il wine tour in pullman organizzato dal consorzio Valcalepio con una grande novità: sarà fisso per tutti i sabati pomeriggio e sarà disponibile per visitatori...
Ottobre 2014
Ottobre 2014
